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2019★ラドワビュイッソンロベールシリュグ Ladoix Buisson

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商品情報

【ワインセラーにて保管中】\r\rワイナリー：ドメーヌ・ロベール・シリュグ・エ・セ・ザンファン\r生産地：フランス / ブルゴーニュ / ラドワ\r品種：ピノノワール100%\rタイプ：赤\r栽培：リュットレゾネ\r\r【クラシックからエレガンス系へ】\rヴォーヌ・ロマネに本拠地を構える1960年創業の老舗ドメーヌ「ロベール・シリュグ」\r化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが注目されているドメーヌです。\r\rロマネ・コンティと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。\rワイン評価誌などで高く評価されており、注目を集めています。\r\r※以下、インポーター（エイ・エム・ズィー）様情報\r働くスタッフにも女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。収穫は４０人もの人員を動員し全て手作業で行っています。（１００%除梗）。\r収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、バケツでの移動に切り替えたり、ピジャージュの回数を減らすなど、より昔ながらの手法に切り替えている事などが功を奏しています。\r純粋でエレガント、ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	埼玉県
発送までの日数:	1~2日で発送

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