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シャブリメゾンフィリップブシャール / [2021が2本、2022が1本

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白い果実や花束を思わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟した果実の風味があります。芳香な果実味のバランス良くフィニッシュにはレモンの風味も和食に最も合うワイン「シャブリ」。お刺身やお寿司など、新鮮な魚料理に合うワインと知られています。その原料となるシャルドネが栽培されている石灰質のその地質から独特のミネラル風味を持った豊かで爽やかな味わいとなるシャブリ。オイスター(生牡蠣)にシャブリのイメージも強いようですが、そのミネラル感が新鮮な生の魚介類全般に相性バツグンとなっております。フィリップ・ブシャール　シャブリPhilippe Bouchard Chablis色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス品種シャルドネ 100%土壌キンメリジャンALC度数12.5%キャップ仕様コルク◆発酵〜熟成■醸造：伝統的醸造法。空気圧プレスによる圧搾。■醗酵：16℃に温度管理されたステンレスの発酵槽■熟成：澱と共に８〜 10 ヵ月熟成（ステンレスタンク）◆商品説明クリアな輝きを放つ明るいイエローの色調。白い果実や花束を想わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟したシャルドネの風味があります。キンメリジャンに由来するミネラルとキレのある酸、芳醇な果実味のバランスが良く、フィニッシュにはレモンの風味があります。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
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